久保田の季節商品「久保田　純米吟醸にごり」入荷。口当たりはさらっとなめらか。純米吟醸ならではのフルーティーで華やかな吟香。アルコール度数13度台のスッキリ感がありながらふくらみのある味わい。「久保田」シリーズにはないシャープな甘みと「久保田...

春を告げる「越州　桜日和」今年も入荷しました。、桜のイメージを思わせる華やかさ、軽やかさ、旨さをバランスよく表現できる様千秋楽を55%の精米歩合にて吟醸仕込みをしました。更にこの米の持つ伸びのある特徴を生かしてアルコール度数を13度台に設定...

年に一度のお楽しみ！今年の米の溶け具合や発酵具合など熟知して醸す、今シーズン最後の搾りたてのお酒を何も手を加えず無濾過・無調整のまま瓶詰めします。ですからアルコール度数は生原酒ならではの19度以上。昔ながらの味わい吟醸酒では無いので華やかな...

澤乃井「寒仕込純米吟醸無濾過生原酒」入荷しました。ご予約いただいていたお客様よろしくお願いします。ご予約いただいていない方も若干数ございます。720ml　　1,870円（1,700)1.8L         3,685円 (3,350)

２月１５日　日曜日しぼりたて、お燗酒など冬のお酒と春を思わせるお酒の店内有料試飲会を開催します。開催時間　　14時～18時参加費　　　お一人様990円（税込み）12種の日本酒を予定しております。

いつもより時間かかってしまいましたが、多満自慢「立春朝搾り」入荷しました。ご予約いただいているお客様よろしくお願いします。ご予約の無い方も若干数ございます。

一年に一度の特別な久保田の限定醸造「千寿　吟醸生原酒」入荷。しぼりたての生原酒ならではのボリューム感、若々しさとスッキリ感。生原酒の濃厚さがありながら久保田特有の「キレ」が心地良く料理との相性も抜群です。アルコール度数19度と感じないスッキ...

1月1７日　日曜日しぼりたて、お燗酒など冬のお酒を中心とした店内有料試飲会を開催します。開催時間　　14時～18時参加費　　　お一人様990円（税込み）12種の日本酒を予定しております。

多満自慢「立春朝搾り」今年一年の幸運と繁栄を招く縁起酒今年もお届けします。立春の日の朝に搾り上げた、究極の搾りたて「立春朝搾り」。今年も福生市の蔵元石川酒造さんの「多満自慢」です。予約受付中です。1月30日（金）予約締切2月4日（水）11時...